Ingredientes:
(para 4 personas)
- 3 morcillas de cebolla
- 2 huevos
- un poco de almendras
- aceite de oliva
- sal y pimienta
- pan tostado
- Salteamos la morcilla sin pellejo con un poquito de aceite, añadimos las almendras y salpimentamos.
- Cuando veamos que ya está hecha añadimos los huevos y salteamos.
- Enplatamos y acompañamos con unas rebanadas de pan tostado. Listo para servir.
No hay comentarios:
Publicar un comentario